おからツナ餅の甘酢あんかけ♪もっちもち♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

もっちもちのおから餅♪甘酢あんかけと相性バッチリ☆満足感アリなのにヘルシーですよ〜
このレシピの生い立ち
子供が食べれるおから料理をいろいろ考えてみました♪

おからツナ餅の甘酢あんかけ♪もっちもち♪

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材料

4人分
  1. 生おから 150g
  2. 片栗粉 60〜70g
  3. ツナ缶 1缶
  4. 150cc
  5. ガーリックパウダー 少々
  6. お好きな野菜 適量
  7. ☆出汁 2カップ
  8. ☆醤油 大さじ5
  9. ☆砂糖 大さじ4
  10. ☆みりん 大さじ1
  11. ☆酢 大さじ4
  12. 片栗粉 大さじ2
  13. ごま 適量

作り方

  1. 1

    生おから、片栗粉、水を混ぜて、そこにツナ缶を加えて好きな形にして、フライパンで少量の油で焼く。

  2. 2

    あんかけは、冷蔵庫にある野菜たちを炒めて、☆を入れて煮る。野菜がしんなりしたら適量の水で溶いた片栗粉を回し入れる。

  3. 3

    最後にごま油を少し入れて出来上がり。

コツ・ポイント

甘酢あんかけをたっぷりかけた方がもっちもち感UPで美味しいです。

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体にやさしい食事&おやつを心がけています。家族が喜んでくれる料理を日々楽しみながら考えてます。
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