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簡単!かぼちゃプリン♫
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簡単!かぼちゃプリン♫-レシピのメイン写真

簡単!かぼちゃプリン♫

madoka♪
madoka♪ @cook_40288764

簡単な材料で簡単に作れて見た目もかわいい!ハロウィンのお菓子にも最適です!!

このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので作ってみたら美味しくできました!
みんなに美味しいと褒められました♫

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madoka♪
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簡単な材料で簡単に作れて見た目もかわいい!ハロウィンのお菓子にも最適です!!

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材料

6個分
  • かぼちゃ 400g
  • 卵 2個
  • 砂糖 70グラム
  • 生クリーム 150グラム
  • 牛乳 350グラム
  • 練乳 大さじ1
  • ゼラチン 5g
  • バニラエッセンス 適当
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切ってレンジで600w10分加熱します

  2. 2

    柔らかくなったかぼちゃの皮をむきます!

  3. 3

    柔らかくなったかぼちゃと生クリーム50グラムをミキサーにかけます

  4. 4

    砂糖と卵を混ぜ合わせます

  5. 5

    鍋に火をかけ中火で牛乳と残りの生クリームを温めます

  6. 6

    そこへペースト状になったかぼちゃを加えます

    • 簡単!かぼちゃプリン♫作り方6写真
  7. 7

    中火で沸騰するまでかき混ぜながら熱します

  8. 8

    次に先ほどの卵と砂糖を混ぜたものを加えます

  9. 9

    沸騰したら弱火にし1分間煮詰めます

  10. 10

    ゼラチンを加えます

  11. 11

    バニラエッセンスを加えて風味付け

  12. 12

    ざるでこしながらカップへ注いで冷蔵庫で冷やし固めます

  13. 13

    お好みでトッピングをして完成です!

コツ・ポイント

チョコペンで円を書いて内側から爪楊枝で書くことで蜘蛛の巣のような模様を描くことができます!
よくかき混ぜながら火にかけるのがポイントです

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madoka♪
madoka♪ @cook_40288764
2014/10/26 07:01に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃプリン かぼちゃ 生クリーム ゼラチン 牛乳 卵 コンデンスミルク

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