時短メニュー スイートコーンのキタッラ

まさっぷNRT
まさっぷNRT @cook_40068849

ファーストフードなどコーンをパスタに。
甘いコーンをピリ辛に、そしてキタッラの食感がとても合います。
このレシピの生い立ち
娘のコーンが余ってしまったので、大人の味に仕上げました。

時短メニュー スイートコーンのキタッラ

ファーストフードなどコーンをパスタに。
甘いコーンをピリ辛に、そしてキタッラの食感がとても合います。
このレシピの生い立ち
娘のコーンが余ってしまったので、大人の味に仕上げました。

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材料

1人分
  1. 生パスタ(キタッラ) 120g
  2. スイートコーン 適量
  3. 鷹の爪(輪切り) 適量
  4. にんにく 1片
  5. 適量
  6. キストラバージンオイル 大さじ2
  7. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    生キタッラは通販で購入してます。

  2. 2

    某ファストフード店のコーン

  3. 3

    オリーブオイルで鷹の爪を炒める

  4. 4

    薄切りしたにんにくを入れる

  5. 5

    コーンを入れ炒める
    とてもはねるので注意。
    塩で味付け。

  6. 6

    茹で上がったパスタを混ぜ合わせる

  7. 7

    盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

ピリ辛さが決め手です。辛いのが苦手でなければ鷹の爪でピリ辛さをつけてください。

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