長ねぎとごま油で中華風な胡麻和えです。小松菜をたっぷり食べられる栄養満点な小鉢です。
このレシピの生い立ち
我が家で小松菜といえば、にんじんと合わせた胡麻和えばかりになりがちだった頃、変化をつけようと思い、考えた一品です。