懐かしい味♪スパゲティナポリタン☆
パセリセリ @cook_40081223
パスタを茹でている間にナポリタンソースを作るので10分で熱々パスタの完成です！
このレシピの生い立ち
フライパン１つできるのでとても便利です。子どもたちが小さい頃は、数種類のパスタを作って（とはいってもこの他に明太子パスタやカルボナーラなど手軽なものばかり）「パスタパーティーだよ」というと子どもたちが喜ぶのでよく休日の朝に作っていました。
懐かしい味♪スパゲティナポリタン☆
パスタを茹でている間にナポリタンソースを作るので10分で熱々パスタの完成です！
このレシピの生い立ち
フライパン１つできるのでとても便利です。子どもたちが小さい頃は、数種類のパスタを作って（とはいってもこの他に明太子パスタやカルボナーラなど手軽なものばかり）「パスタパーティーだよ」というと子どもたちが喜ぶのでよく休日の朝に作っていました。
作り方
- 1
たっぷりのお湯でスパゲッティーを茹でます。茹でている間にソースを作ります。
- 2
玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、ピーマンは細切りに、ハムは１㎝の正方形に切ります。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎとピーマンを炒めます。玉ねぎが半透明になったら塩・胡椒して、ハムを入れて軽く炒めます。
-
- 4
ケチャップ・ソース・醤油を入れくったりするまで中火で炒めます。（マッシュルーム缶があれば水分を除き一緒に炒めます。）
-
- 5
４の中に茹であがったパスタを加え、さらに軽く炒めて全体が美味しそうな色になれば完成。粉チースをふっていただきます。
コツ・ポイント
＊ハムの代わりにウインナーやベーコンでも美味しく出来ます。
＊仕上がりがこてこての場合はお湯ではなくパスタのゆで汁を大さじ２ほど加えます。普通のお湯よりゆで汁の方が美味しくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20369528
