懐かしい!もちもちとしたナポリタン♪

sawararara @cook_40203236
お腹がすいたなぁと思ったら10分程度でささっと作る簡単ナポリタン風のパスタ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫であるものでささっと作るナポリタン風パスタ。調味料はお好みで調整してください。
懐かしい!もちもちとしたナポリタン♪
お腹がすいたなぁと思ったら10分程度でささっと作る簡単ナポリタン風のパスタ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫であるものでささっと作るナポリタン風パスタ。調味料はお好みで調整してください。
作り方
- 1
玉ねぎの皮を剥き薄く切る。
ピーマンの種を取り除き、食べやすい大きさに切る。
ハムを食べやすい大きさに切る。 - 2
鍋に水3リットル程度(分量外)を入れてを沸かす。
塩大1程度(分量外)を入れる。 - 3
パスタ(スパゲティ)の袋の表示時間より1分程度長く茹で始める。
- 4
パスタ(スパゲティ)に火を通している間に、フライパンにオリーブ油を敷いて加熱する。玉ねぎ、ハムを先に炒める。
- 5
しんなりとしたらピーマンを加え、塩、胡椒、トマトケチャップを加える。
- 6
トマトケチャップが野菜によく絡まり水分が少なくなったら、茹で上がったパスタ(スパゲティ)を加える。
- 7
1の茹で汁を1/2カップ程度入れる。砂糖をお好みで加える。全体に味を馴染ませる。
コツ・ポイント
パスタ(スパゲティ)に味がないので、茹でる時に塩を大1程度入れます。袋の表示時間より1分程度長く茹でてもちもちに仕上げます。
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