■豚肉のにんじん巻き
①にんじんを柔らかく茹でる。豚ロース薄切りの油部分は切り除いて、半分にカット。にんじんを巻く。

②塩をふって、巻終わりを下にしてフライパンで焼く。
(茹でる、巻くまでは前日に下ごしらえ)

■ウインナー＆チーズのわんたん揚げ
①わんたんの皮にウインナー(ウイニー)１本を巻いて、水でとめる。

②チーズはスライスチーズを使いました。皮にあわせて小さくカットし、三枚ほどかさねて巻いて、水でとめる。

③油で揚げる。
(①②は前日に下ごしらえ)

■種無しぶどう
皮をむいてカットして水分をペーパーでとってからつめる。

■三色おにぎり(しゃけ、たまご、おかか)
コロコロおにぎりを三種のふりかけにころがしてつける。