長ねぎの生姜醤油焼き♪

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くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

酒の肴にもってこい♪簡単に出来て、美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
長ねぎ買って忘れてた(ToT)早く食べなくては♪と言う事で、速攻考えて速攻作りました(^_^)vこれまた、酒の肴にベリーグッド♪

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材料

2〜3人分
  1. ♪長ねぎ 3本
  2. ♪生姜 親指代
  3. ♪醤油 小さじ2杯半
  4. ♪砂糖 小さじ2杯半
  5. ♪水 大さじ1杯
  6. ♪一味唐辛子 好みで

作り方

  1. 1

    生姜はすりおろし、計量カップに砂糖、醤油、水と一緒に入れて合わせ調味料にしておきます♪

  2. 2

    長ねぎを5cm幅位に切ります♪

  3. 3

    フライパンを熱して、ねぎを重ならないように並べて、焼きます♪

  4. 4

    うっすら焼き色がついたら、合わせ調味料を回し掛けて、出来上がり♪

  5. 5

    お皿に盛って、お好みで一味唐辛子を掛けていただきます♪ビールのつまみに最高だよん(*^o^*)

コツ・ポイント

ねぎは焼き過ぎないように中火で、うっすら焼き色が付く程度にね(^_^)v

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レシピ作者

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
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いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ～p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます＼(^-^)／くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q)　山口県在住♪
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