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イカのパン粉ソテー
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イカのパン粉ソテー-レシピのメイン写真

イカのパン粉ソテー

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

イカのソテーにカリカリパン粉でアクセント!
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
パン粉は一緒に炒めると柔らかくなってしますので別で乾煎りしてみました。

イカのソテーにカリカリパン粉でアクセント!
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管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
パン粉は一緒に炒めると柔らかくなってしますので別で乾煎りしてみました。

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ダイエットプラス @cook_40063035

イカのソテーにカリカリパン粉でアクセント!
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管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
パン粉は一緒に炒めると柔らかくなってしますので別で乾煎りしてみました。

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パン粉は一緒に炒めると柔らかくなってしますので別で乾煎りしてみました。

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材料

1人分
  • イカ 100g
  • 人参 20g
  • 玉葱 30g
  • にんにく 5g
  • 白ワイン 小さじ3
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
  • パン粉 15g
  • パセリ(みじん切り) 2g
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作り方

  1. 1

    食材はすべて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    パン粉はみじん切りのパセリと一緒に乾煎りしておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、イカ、人参、玉葱、にんにくを白ワインで炒める。

  4. 4

    白ワインがなくなったら塩こしょうで味を調え、器に盛り、2を振りかけて完成。

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ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035
2014/11/18 12:16に公開
ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます!◎ダイエットプラスとは?「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ 」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/
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このレシピのキーワード

イカ にんじん にんにく 玉ねぎ

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