ヤーコンのみそマヨ和え

UKKYーMAMA
UKKYーMAMA @cook_40068429

美味しい 簡単
シャキッとしていて お酒のおつまみに最高
本当に簡単ですよ
このレシピの生い立ち
我が家の定番のみそマヨを頂いた ヤーコンに!
なかなか 合いますな〜

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材料

3〜4人
  1. ヤーコン 1本(中)
  2. 味噌 小さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ヤーコンの皮をむいて少し太めの千切りにして、水に3分ほどさらします。

  2. 2

    ボウルに味噌、マヨネーズを入れてあわせます。

  3. 3

    2にヤーコンを入れて和えます。

  4. 4

    最後にゴマを入れて 混ぜ合わせ 完成!

コツ・ポイント

あまり晒しすぎると 甘みが弱くなるので、すぐに食べるなら 水に晒さなくてもいいです。

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レシピ作者

UKKYーMAMA
UKKYーMAMA @cook_40068429
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