簡単！トマトと大葉の和風ピザトースト
大葉がさわやかアクセントの
お手軽和風ピザトーストです
朝食に！ブランチに！ランチに！
もちろん、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
近所でお気に入りのパン屋さんで売っている、トマトと大葉のパニーニ。トマトと大葉だけではなく大葉とチーズの相性もよいという発見をしたので、自宅で手軽につくれるピザトーストのトッピングにしてみました。
簡単！トマトと大葉の和風ピザトースト
大葉がさわやかアクセントの
お手軽和風ピザトーストです
朝食に！ブランチに！ランチに！
もちろん、おつまみにも！
このレシピの生い立ち
近所でお気に入りのパン屋さんで売っている、トマトと大葉のパニーニ。トマトと大葉だけではなく大葉とチーズの相性もよいという発見をしたので、自宅で手軽につくれるピザトーストのトッピングにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は縦半分に切ったあと、横に千切りする。ウインナーは薄く斜め切りする。トマトは5ミリ幅に横に輪切りする。
- 2
大葉ととろけるチーズをざっくり和える。
- 3
食パンの上に、トマト→ウインナー半量→2→ウインナー半量の順の乗せ、オーブントースターで2～3分焼いたら、出来上がり。
- 4
※魚焼きグリルでも作れます。片面焼きタイプの場合、トッピングしない面を予め1～2分焼いて、焼き目を付けておいてください。
- 5
2014.7.12 「和風ピザ」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます。
- 6
2014.08.23「トースト」カテゴリに掲載されました。
- 7
2018.05.20 クックパッドニュースに掲載されました。
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- 8
2019.05.13 話題入りしました。ありがとうございます。
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- 9
2019.07.26 クックパッドニュースに掲載されました。
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- 10
2019.09.02 「cookpad plus 2019年秋号」に掲載されました。
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コツ・ポイント
工程2で、大葉ととろけるチーズをざっくり和えておくと、大葉ととろけるチーズがよく絡んで、より美味しく仕上がります。
トマトがない場合はトマトケチャップ、あらびきウインナーがない場合はハムやベーコンを代用してもOKです。
つくれぽ
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