えのきのおひたし〜神美味しい〜
れなぴーまんち @cook_40219566
適当に作ってみたらめっちゃおいしくて覚書
ほんと作ってほしいい美味しいからまーじ
このレシピの生い立ち
冷凍庫のえのきを消費したかった
えのきのおひたし〜神美味しい〜
適当に作ってみたらめっちゃおいしくて覚書
ほんと作ってほしいい美味しいからまーじ
このレシピの生い立ち
冷凍庫のえのきを消費したかった
作り方
- 1
えのきをチン(2分くらい
- 2
一度取り出し酒をすこしいれる
- 3
1分またチン
- 4
取り出して醤油と鰹節をいれてまぜる(おこのみでわかめいれても。私は乾燥わかめそのままいれちゃう
- 5
お皿に盛って完成
コツ・ポイント
鰹節多めに入れることと醤油は控えめにすることかな
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