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えのきのおひたし〜神美味しい〜
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えのきのおひたし〜神美味しい〜-レシピのメイン写真

えのきのおひたし〜神美味しい〜

れなぴーまんち
れなぴーまんち @cook_40219566

適当に作ってみたらめっちゃおいしくて覚書
ほんと作ってほしいい美味しいからまーじ
このレシピの生い立ち
冷凍庫のえのきを消費したかった

適当に作ってみたらめっちゃおいしくて覚書
ほんと作ってほしいい美味しいからまーじ
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えのきのおひたし〜神美味しい〜

れなぴーまんち
れなぴーまんち @cook_40219566

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ほんと作ってほしいい美味しいからまーじ
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ほんと作ってほしいい美味しいからまーじ
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材料

  • えのき(今回は冷凍) 1パック〜
  • 鰹節 たくさん
  • 醤油 回す
  • 酒 すこし
  • ふえるわかめ すきなぶん
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作り方

  1. 1

    えのきをチン(2分くらい

  2. 2

    一度取り出し酒をすこしいれる

  3. 3

    1分またチン

  4. 4

    取り出して醤油と鰹節をいれてまぜる(おこのみでわかめいれても。私は乾燥わかめそのままいれちゃう

  5. 5

    お皿に盛って完成

コツ・ポイント

鰹節多めに入れることと醤油は控えめにすることかな

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れなぴーまんち
れなぴーまんち @cook_40219566
2017/12/07 15:06に公開
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このレシピのキーワード

おひたし えのき ワカメ かつお節 酒

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