アボカドソースのミルフィーユ仕立て

ジェラートーニ
ジェラートーニ @cook_40086125

まろやかなアボカドソースで、まったり気分
このレシピの生い立ち
ちょっとピリ辛で、マイルドなソースで美味しく出来たら良いなぁと思って(((o(*゚▽゚*)o)))

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材料

1人分
  1. 茹で卵 1個
  2. ほうれん草 50g
  3. 明治北海道十勝カマンベール 1つ
  4. 白菜 1枚の半分
  5. 薄切りベーコン 一枚
  6. アボカド 半分
  7. ★チリソース 大さじ1
  8. ★ナンプラー 大さじ1
  9. 豆乳 大さじ5
  10. ★バジルソース 大さじ1
  11. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    白菜は、一口大に切り硬い部分は、お皿の下に敷きます。その上に、一口大に切ったベーコンとほうれん草とカマンベールを
    乗せる

  2. 2

    ★を全てミキサーにかけて、1の上にかけてスライスした茹で卵と残ったほうれん草をトッピングして、トースターで10分加熱する

  3. 3

    ブラックペッパーを軽くして、完成です!

コツ・ポイント

白菜など、大きく切りすぎると食べずらいです

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レシピ作者

ジェラートーニ
ジェラートーニ @cook_40086125
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