♡おつまみにも!キムチ~ズウィンナー春巻

カレンガール @karen_kitchen
♡2020"1.26話題入り♡ニュース掲載有難う♡おつまみにもいけるし、ウィンナー入りでお子さまが喜びそうな♪春巻です♡
このレシピの生い立ち
食べた瞬間、ビール飲まない私でも、ビールに合いそう~と感じたので(笑)レシピにしてみました♡
♡おつまみにも!キムチ~ズウィンナー春巻
♡2020"1.26話題入り♡ニュース掲載有難う♡おつまみにもいけるし、ウィンナー入りでお子さまが喜びそうな♪春巻です♡
このレシピの生い立ち
食べた瞬間、ビール飲まない私でも、ビールに合いそう~と感じたので(笑)レシピにしてみました♡
作り方
- 1
キムチは刻んでおきます。ウィンナーには切り込みを!チーズは半分にカットします。
- 2
小麦粉と水を溶き、のりを用意しておきます。
- 3
春巻の皮にざらざら面を上にして、写真のようにチーズ、キムチ、ごま、マヨネーズを乗せます。
- 4
③の上にウィンナーを乗せ、手前から巻いて、両端を内側に折り、くるっと巻いたらのりで止めます。
- 5
フライパンにサラダ油を少し多めに熱して④を中火で揚げ焼きにします。油は春巻が半分ぐらい浸かるのが目安です!
- 6
片面に焼き色がついたら、返して裏も、同じように焼き色がつくぐらい焼きます。
- 7
焼き色がついたら、切り分けて出来上がり!
ビールに合いそうです~♪ - 8
♡2017"4.1クックパッドニュースに掲載して頂きました♪編集部の方々、ありがとうございました!
- 9
わぁあいちゃん♡リピ嬉しい~!!これ結構面倒なのに作って貰えて感激だよ~♡皮パリ感バッチリ分かる美味しそう!今日も有難!
コツ・ポイント
春巻の皮は、巻いてる間、残りの皮は水で湿らせたペーパーを被せておくと、乾燥せず、巻きやすいです♪
キムチの汁気は軽く絞ってね♪
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