今日のおつまみ☆ポテサラキムチde春巻き

Name: 今日のおつまみ☆ポテサラキムチde春巻き
Yield: 4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春巻きの皮 4枚; ポテトサラダ 180～200ｇ; キムチ 60～70ｇ; サラダ油 適量; 水＋小麦粉 少々; ＊スライスチーズ お好みで

★miya★ @cook_40059248

ポテトサラダが余ったらキムチと合わせて春巻きに…♪
大人のつまみにしちゃいましょう♡
このレシピの生い立ち
ポテトサラダってちょっと余ったり飽きたりするので。
以前ポテサラのみの春巻きを作ったら「子供用か？」と言われたのでキムチ混ぜて作ったものが意外に受けたので。。。

今日のおつまみ☆ポテサラキムチde春巻き

★miya★ @cook_40059248

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材料

4個分

春巻きの皮 4枚
ポテトサラダ 180～200ｇ
キムチ 60～70ｇ
サラダ油適量
水＋小麦粉少々
＊スライスチーズお好みで

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作り方

1
ボールなどにポテサラとキムチを入れ混ぜます。（サラダ3：キムチ1くらい）
スライスチーズは半分にします。
2
1で混ぜたポテキムチを春巻きの皮で包み、水で溶いた小麦粉でとめます。(2個分)
3
こちらは半分にしたスライスチーズ入り。手順は2と一緒です。(2個分)
4

フライパンに多めの油を入れて、両面こんがりさせたら出来上がり♪
味付不要、そのままイケます^^

コツ・ポイント

ポテトサラダもキムチもそのまま食べられるものなので、外側がこんがり焼ければ（揚がれば）大丈夫です。
チーズは入れなくてもOKです。

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つくれぽ

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★miya★ @cook_40059248

2013/01/02 09:31に公開

青森県出身、北海道札幌市在住です。食べるのも作るのも大好き。クックのレシピで色々な料理を楽しませて頂いてます♪簡単＆美味しい♫が好き(^▽^)海外ドラマ大好き♡ 24、スパナチュ、ホワイトカラー…etc.魚、ソーセージ、チーズ、青い葉っぱ系、豆、根菜、チョコ大好き♡キノコがNG×最近はお料理のんびり出来てなくて、すみません。

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