林檎×ヤーコンdeシャキシャキサラダ♪
たぬぴぃ★ @cook_40055595
シャキシャキ！！林檎とヤーコンのサラダです。
甘酸っぱいドレッシングで…♪
このレシピの生い立ち
収穫したヤーコンと頂いた林檎でサラダにしてみました。
林檎×ヤーコンdeシャキシャキサラダ♪
シャキシャキ！！林檎とヤーコンのサラダです。
甘酸っぱいドレッシングで…♪
このレシピの生い立ち
収穫したヤーコンと頂いた林檎でサラダにしてみました。
作り方
- 1
ヤーコンは皮を剥いて千切りにして酢水にさらしアクを抜く。
林檎は皮を剥いていちょう切りにする。 - 2
ボールにドレッシングの材料を入れ混ぜ合わせる。
- 3
水を切ったヤーコンと林檎をドレッシングで和える。
コツ・ポイント
ヤーコン・林檎共に直ぐに色が変わるので皮を剥いたら直ぐに作業を…。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20372322
