簡単!サラダ菜のそぼろ和え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

サラダ菜は炒めても美味しい♪
このレシピの生い立ち
サラダ菜が安かったので初めて購入
炒めものにしてみました

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材料

2人分
  1. サラダ菜 1/2
  2. 豚挽き肉 100g
  3. 混ぜタレ
  4. 減塩醤油 小さじ1
  5. 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  8. しょうが(チューブ) 5mm

作り方

  1. 1

    挽き肉に混ぜタレを加え混ぜる
    フライパンに油は加えず肉をタレごと炒める

  2. 2

    挽き肉に焼き色が付いたらサラダ菜を加える
    サラダ菜が半分しなったら完成

コツ・ポイント

サラダ菜の炒め具合はお好みで

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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