鶏ひき肉味噌☆
おれお♡ @cook_40120474
作りおきしておくといろいろな料理に使えて便利な肉味噌です(*ˊ˘ˋ*)☆
このレシピの生い立ち
スコップコロッケをつくったらひき肉が余ったので(●´ω`●)
鶏ひき肉味噌☆
作りおきしておくといろいろな料理に使えて便利な肉味噌です(*ˊ˘ˋ*)☆
このレシピの生い立ち
スコップコロッケをつくったらひき肉が余ったので(●´ω`●)
作り方
- 1
ボウルに✩の調味料を入れて合わせておく☆
- 2
エリンギ(しいたけ)をみじん切りにする☆
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱して鶏挽肉とエリンギを入れ､塩こしょうをしてよく炒める☆
- 4
合わせておいた✩の調味料を入れてよく混ぜる☆
- 5
保存容器に移して完成☆
- 6
初つくれぽ♡オイゼビウスさんがつくってくださいました(*ˊ˘ˋ*)
ありがとうございます(●´ω`●) -
コツ・ポイント
調味料はお好みで濃さを調節してください☆
お弁当のふりかけの代わりにもどーぞ☆
白いご飯やラーメンにはラー油を足しても美味しいです♡
冷やし中華との相性も抜群(*ˊ˘ˋ*)
大葉を混ぜればさっぱり~(*´∀`*)ﾉ
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