もう一品!豚とみずなのハリハリ煮

♥︎ももちいご♥︎
♥︎ももちいご♥︎ @cook_40247311

シャッキシャキの水菜と、美味しい出し汁の煮物です。
このレシピの生い立ち
ハリハリ煮がたべたくて、、、

もう一品!豚とみずなのハリハリ煮

シャッキシャキの水菜と、美味しい出し汁の煮物です。
このレシピの生い立ち
ハリハリ煮がたべたくて、、、

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉薄切りバラ 100g
  2. みずな 200g
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1/2
  6. ★水 150cc

作り方

  1. 1

    1
    豚肉は長ければ食べやすい長さに切る。

  2. 2

    2
    水菜は長さ4cmほどに切る。

  3. 3

    3
    鍋に☆を入れ煮立て豚肉を加える。

  4. 4

    4
    豚肉の色が変わったら水菜を加えてひと煮し出来上がりです。

コツ・ポイント

水菜はシャキシャキしているので、味が染み込む程度でOK

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
♥︎ももちいご♥︎
に公開
子供と一緒に作った料理や、旦那絶賛の料理などを紹介していきたいと思います!
もっと読む

似たレシピ