血管プラークダイエット食58(洋食)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

たまにはハンバーガー。ただしノンオイル、ノンシュガーです。工夫するとできるんですね。以前は朝から砂糖、油だらけだった私。
このレシピの生い立ち
オーロラソースはケチャップとマヨ風ソースを混ぜるだけ。またレシピにのせます。

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材料

一人分
  1. バンズ(油と砂糖を使ってない) 一個
  2. ハム(砂糖無しの0カロリー) 1/4枚
  3. ソーセージ(特保の魚油EPAとDHAいり) 3スライス
  4. サラダ 二つかみ
  5. 自家製オーロラソース 大さじ1
  6. マスタード 適量
  7. ハーフカロリーケチャップ 適量
  8. 一個
  9. 自家製コンソメ豆乳スープ 180cc
  10. 青汁 一杯
  11. 葡萄 一粒

作り方

  1. 1

    バンズをオーブンで燒、ハムとソーセージはオイル不要のフライパンで燒、マスタードを塗り、サラダに
    オーロラソースをかけ挟む

  2. 2

    反対側のバンズにケチャップを塗り、ハム、ソーセージ、焼いた目玉焼きを挟む。残ったサラダにはツナをのせプレートに盛る。

  3. 3

    コンソメは肉からとったスープストックや出汁、付け野菜の汁などを沸かして豆乳を混ぜ、青汁の余りもいれ焼いたクルトンを浮かす

  4. 4

    青汁は、キャベツ、春菊、菜の花、キュウリ、みかん、ビール酵母、EPAサプリをミキサーする。

コツ・ポイント

最近は、「さがす」とノンシュガー、ノンオイルの食品はけっこうでてきた。ありがたい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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