生ゆばのブルスケッタ

Name: 生ゆばのブルスケッタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生ゆば 30g; フランスパン 4切れ; ミニトマト 3個; ブラックオリーブ 3個; オリーブオイル 大さじ１; しょうゆ 小さじ1; ゆずこしょう 小さじ1/4

おとうふタイシ @cook_40139432

生ゆばのクリーミー感がたまらない！
このメニューは、タイシレシピコンテストのメニューです。
このレシピの生い立ち
混ぜるだけでかんたんにおしゃれなメニューになって、社員びっくり！このメニューはお客様からいただきました！

生ゆばのブルスケッタ

おとうふタイシ @cook_40139432

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材料

2人分

生ゆば 30g
フランスパン 4切れ
ミニトマト 3個
ブラックオリーブ 3個
味付け
オリーブオイル大さじ１
しょうゆ小さじ1
ゆずこしょう小さじ1/4

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作り方

1
このメニューは、タイシレシピコンテストの入賞メニューです。
「日光おさしみ生ゆば」をおすすめします。
2

フランスパンはトースターで焼いておきます。
3

ボウルにオリーブオイル、ゆずこしょう、しょうゆを入れて混ぜる。
4

1センチ角にカットした生ゆばとミニトマト、5ミリ角にカットしたブラックオリーブを３に入れて混ぜる。
5

焼いたフランスパンにのせてください。
6
「日光おさしみ生ゆば」はタイシネットショップでも取り扱いしております。

コツ・ポイント

ゆずこしょうの風味がクリーミーな生ゆばにぴったりです。

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つくれぽ

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おとうふタイシ @cook_40139432

2017/12/21 07:36に公開

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ブルスケッタゆばミニトマト

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