CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
基本のきんぴらごぼう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
基本のきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

基本のきんぴらごぼう

ぶーちゃん☆ママ
ぶーちゃん☆ママ @cook_40075031

2015.1.8 話題入り感謝!!
基本のきんぴらごぼう。

このレシピの生い立ち
作るたび味が変わるので、計量しながら作りました。

2015.1.8 話題入り感謝!!
基本のきんぴらごぼう。

このレシピの生い立ち
作るたび味が変わるので、計量しながら作りました。

もっと読む

基本のきんぴらごぼう

ぶーちゃん☆ママ
ぶーちゃん☆ママ @cook_40075031

2015.1.8 話題入り感謝!!
基本のきんぴらごぼう。

このレシピの生い立ち
作るたび味が変わるので、計量しながら作りました。

2015.1.8 話題入り感謝!!
基本のきんぴらごぼう。

このレシピの生い立ち
作るたび味が変わるので、計量しながら作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ごぼう 1本
  • にんじん 小1/2本
  • こんにゃく(無くても可) 1/3丁
  • ごま油 大1
  • ○しょうゆ 大2
  • ○みりん 大1
  • ○砂糖 小2
  • 白ごま 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじん、こんにゃくは千切りにする。
    ごぼうは水にさらす。

    • 基本のきんぴらごぼう作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
    しんなりしてきたら○を加え、汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    火を止め、白ごまを加えて混ぜれば出来上がり。

    • 基本のきんぴらごぼう作り方3写真
  4. 4

    大根の皮バージョン。
    少し苦味があって、これも美味しいです(^^)

    • 基本のきんぴらごぼう作り方4写真

コツ・ポイント

こんにゃくなしの場合はその分にんじんを増やしたほうがいいです(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぶーちゃん☆ママ
ぶーちゃん☆ママ @cook_40075031
2014/11/18 16:00に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん こんにゃく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 袋麺卒業☆中華麹とたっぷり具材のこく旨ラーメン
  2. 簡単☆カップde米粉のクッキーパイ
  3. アイスクリーム ホワイトチョコ&はちみつ
  4. へべす、大葉、塩蔵青唐辛子の焼酎カクテル
  5. 米粉パン♡上部も美味しいコツ♪HBグルテンフリー
  1. 豚ひきとニラもやしのオイスター炒め
  2. 白菜の春雨炒め
  3. 蓮根と豚バラのうま辛炒め
  4. 子供も大好き!春菊のナムル!
  5. 子供が喜ぶ!豚小間と白菜と野菜の中華炒め
  6. Polar Express Hot Chocolate
  7. Cheese And Garlic Pull Apart Bread
  8. Vanilla Creme Brûlée
  9. Apple Cider Chicken
  10. Rosemary Roasted Sweet Potatoes
  1. 一人暮らしのパエリヤ風〜
  2. トマトとツナのライスパスタ(小麦フリー)
  3. 大根の葉たっぷり菜飯
  4. 旬☆柿のバニラクリームジャム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20374293
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close