小松菜三センチぐらい、

ウインナー、一センチぐらい

もやし、そのまんま

焼き豆腐は、手でちぎる

フライパンにあぶらひき、

ニンニクと唐辛子炒める、

香りが出たら、小松菜、ウインナ、もやし、炒める、

豆腐も炒める

ダシ、塩、胡椒、水、で味付け、

最後です、玉子を入れすて、半熟で、完成です！