10分で！ヘルシーふわふわスポンジケーキ
おまめえだまめ @cook_40289828
材料をまぜてチンするだけ！10分でバター不要、ふわふわスポンジケーキが出来ちゃいます♥ケーキの生地に使ってください！
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなふわふわなスポンジケーキが食べたくて！チョコレート生地もできます☆
10分で！ヘルシーふわふわスポンジケーキ
材料をまぜてチンするだけ！10分でバター不要、ふわふわスポンジケーキが出来ちゃいます♥ケーキの生地に使ってください！
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなふわふわなスポンジケーキが食べたくて！チョコレート生地もできます☆
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖、バニラエッセンスをいれる。熱いお湯を入れた別のボウルの上に乗せ、ハンドミキサーで１分泡立てる｡
- 2
卵の量が４倍くらいに増えたら、お湯を入れたボウルを外す。さらに１分白っぽくなるまでハンドミキサーで泡立てる。
-
- 3
ふるった薄力粉を加えてゴムベラでさっくりとよく混ぜる。
- 4
14cm位の大きさのふた付きの耐熱型のタッパーを用意し、型の底に少し大きめのクッキングシートを敷く。
- 5
型に生地を流す。型を10cmの高さからトンと落として、平にする。
-
- 6
上にクッキングシートをかぶせ、その上にふたを置く。電子レンジ600ｗで１分20秒でチン♪（500ｗの場合は１分40秒）
- 7
すぐに電子レンジから出してクッキングシートをしいたお皿に型からスポンジケーキを取り出してしばらく冷まして出来上がり〜☆
-
- 8
生クリームでケーキにしたり、薄く切って巻いてロールケーキにも！もちろんジャムや粉糖でも美味しいですよ( ﹡ˆoˆ﹡ )
コツ・ポイント
しっかりと泡立てれば大丈夫♪*ﾟふわふわで美味しいスポンジケーキができます！!
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