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黒豆のクリームチーズディップ
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黒豆のクリームチーズディップ-レシピのメイン写真

黒豆のクリームチーズディップ

スキマサチ
スキマサチ @cook_40183126

黒豆とクリームチーズが絶妙！子供も大好き！パティーなど大人数で楽しめます。御節で作った黒豆を使って。
このレシピの生い立ち
おせちの黒豆を大量に作った時に、友達から教えてもらったレシピ。

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スキマサチ
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材料

パーティー
  • クリームチーズ(できればフィラデルフィア) 200g
  • 黒豆(甘く煮たもの) 200g
  • 牛乳 120ml
  • ハチミツ 25ml
  • お好きなクラッカーやプリュッツェル 適量
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作り方

  1. 1

    黒豆を洗って軽く水分を拭き取る。

    • 黒豆のクリームチーズディップ作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズ、牛乳、ハチミツを小鍋に入れてとろ火でゆっくりと混ぜ合わせる。

    • 黒豆のクリームチーズディップ作り方2写真
  3. 3

    とろ火で煮詰めるとこうなります。トロトロに見えますが、冷やすと固まるので大丈夫！

    • 黒豆のクリームチーズディップ作り方3写真
  4. 4

    冷めたら、①の黒豆と合わせて出来上がり！

    • 黒豆のクリームチーズディップ作り方4写真
  5. 5

    冷やしてから、好きなクラッカーやチーズにディップして食べて下さい。止まりません！

    • 黒豆のクリームチーズディップ作り方5写真

コツ・ポイント

黒豆はほっこり柔らかめが美味しいです。好みですが。

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スキマサチ
スキマサチ @cook_40183126
2015/07/22 00:05に公開

このレシピのキーワード

ディップ 黒豆 はちみつ クリームチーズ 牛乳

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