超簡単♡ヨーグルトケーキ
ひなぴぽ @cook_40094928
ヨーグルトを入れているので少しチーズケーキの様な香りがし、とても美味しいです。お手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
おやつを作ろうと思い、あまり材料がなかったので、家にあったヨーグルトを入れてみました。
超簡単♡ヨーグルトケーキ
ヨーグルトを入れているので少しチーズケーキの様な香りがし、とても美味しいです。お手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
おやつを作ろうと思い、あまり材料がなかったので、家にあったヨーグルトを入れてみました。
作り方
- 1
材料をはかっておく。
薄力粉はちゃんと振るっておく。マーガリンはレンジで30秒温める。
オーブン180°予熱する
- 2
卵を卵黄、卵白にわけ、卵白を泡立てる。
角がたったら、半分砂糖を加える。
泡立て終わったら、冷蔵庫で冷やしておく。 - 3
卵黄に半分残っている砂糖を加える、白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
卵黄が白っぽくなったら、薄力粉を加え、ヘラで混ぜる。
- 5
次に温めておいた、マーガリン、ヨーグルト
ハチミツ、牛乳を入れてよく混ぜる。 - 6
混ざり終わったら、冷蔵庫で冷やしておいた卵白をいれ、
ヘラで切るように混ぜ合わせる。 - 7
型に薄くマーガリンを塗り
型に生地を流し込む。 - 8
180°予熱しておいたオーブンに入れ、25分焼き上げる。
- 9
焼けたらつまようじで、生地が焼けているか確認し、
焼けていたら完成♡
コツ・ポイント
トッピングはうえにフルーツや生クリームを乗せて食べるのも美味しいです。
焼きすぎないように注意です！
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