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白菜を切り、フライパンに並べる。椎茸は茎をきって白菜の上に並べる。
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お酒を入れ、蓋をして五分ぐらい蒸す。ポン酢を回し入れる。水分が少なくなれば完成。
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2020.9月 絶品きのこレシピに掲載して頂きました！有難うございます♡
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コツ・ポイント
ポン酢を入れて加熱すると白菜から沢山水分が出てきます。水分が少なくなるまで加熱すると、しっかり味がついてオススメです♡
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