簡単☆トマトと豆腐のカプレーゼ

サターン☆楽キッチン @cook_40170357
テレビでやっていたレシピの覚え書きです☆ チーズ無しなのに美味しい!簡単ヘルシー!
このレシピの生い立ち
テレビで観たものの覚え書き。
テレビでは白味噌でしたが、合わせ味噌でも美味しくできました☆
作り方
- 1
トマトと豆腐は1cm幅に切ってお皿に交互に並べる。上からオリーブオイルをかける。
- 2
ヨーグルトと味噌をよく混ぜて、1のお皿にかけ、お好みで胡椒をふって出来上がり☆
コツ・ポイント
ヨーグルトと味噌を混ぜる際は、小さい泡立て器(100均で売ってます)を使うと便利☆
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