フレッシュ☆バジルソース
amejinyatz @cook_40086346
青々としたバジルをちゃちゃっとソースに。
このレシピの生い立ち
姉が庭で育てたバジルをたくさんくれたので作ってみました。ちょっと青臭みが強いかな？新鮮だから？熟成させようと思います。できたら松の実入れたかった>_<
フレッシュ☆バジルソース
青々としたバジルをちゃちゃっとソースに。
このレシピの生い立ち
姉が庭で育てたバジルをたくさんくれたので作ってみました。ちょっと青臭みが強いかな？新鮮だから？熟成させようと思います。できたら松の実入れたかった>_<
作り方
- 1
フレッシュバジルを手で2㎝ほどにちぎる。ニンニクはすり下ろしておく。
- 2
すべての材料を容器に入れて、ブレンダーに40秒ほどかけて出来上がり！
コツ・ポイント
瓶は煮沸消毒してくださいね。今回はノスタルジーというカワイイ瓶を使用しました。パスタ、サラダ、白身魚、お肉料理にも合います。パンにつけてもok
似たレシピ
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ジェノベーゼソース（ジェノバ風ペースト） ジェノベーゼソース（ジェノバ風ペースト）
バジルがたくさん採れたら、ソースにしておきましょう。冷蔵庫で１ヶ月はもちます。きちんと瓶詰めすればより長く持ちますよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20376674
