豪華版☆カキと豚のキムチ鍋
ショコラ009 @cook_40055731
味付けはキムチにおまかせ！ 材料を切っては放り込んでいくだけであっという間にできてしまいます。
このレシピの生い立ち
寒い日にはこのキムチ鍋でぽかぽか。キムチで味をつけるので、お好みの物を選んでくださいね。
豪華版☆カキと豚のキムチ鍋
味付けはキムチにおまかせ！ 材料を切っては放り込んでいくだけであっという間にできてしまいます。
このレシピの生い立ち
寒い日にはこのキムチ鍋でぽかぽか。キムチで味をつけるので、お好みの物を選んでくださいね。
作り方
- 1
大鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、強火にかける。白菜をざく切りにして入れ、キムチも入れる。
-
- 2
沸騰したら弱めの中火にして、白菜が柔らかくなったら豚肉を広げながら入れる。
-
- 3
続いてカキと豆腐も入れ、蓋をして２分煮る。
-
- 4
カキが煮えすぎて硬くならないうちに召し上がれ。
-
コツ・ポイント
入れたければ、大根、白滝なども入れても良いです。鍋にスープを沸かしているそばからどんどん作業すれば時短になります。白菜を入れる時には白くて硬い部分が鍋の底の方になるように入れると早く煮えます。
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