ピザソースだけ買っても余ったり、しょっぱかったり～ならば自分好みの味に出来る手作りが一番♪
このレシピの生い立ち
だいぶ前に、ピザ職人の経験もあるイタリア人のシェフに料理を習った時に、トマトピューレを使い混ぜるだけ！だった事に感激し、ピザソースはトマトソースじゃなくていいんだ！と思った事がきっかけです。自分好みに色々加減してこうなりました。