お歳暮のハムを簡単アレンジ!野菜炒め

B型あねこ
B型あねこ @cook_40092518

【炒め油不要でヘルシー】
ハムと冷蔵庫の野菜の簡単炒め♪
今回は、
キャベツとブロッコリーのみ♪
なんでも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
いつも使い方に困るハムですが、カフェ風に盛り付けしようと思い、緑の野菜と炒めてみました。

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材料

  1. お歳暮のハム 数切れ
  2. キャベツ 3~4枚
  3. ブロッコリー 適当
  4. ★マヨネーズ 大さじ2~お好みで
  5. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは軽く下茹でして水切りをしておく。

  2. 2

    残りの具材(ハム、キャベツ)をお好みの大きさにカットする。

  3. 3

    フライパンでハムを先に炒め、その後で残りの野菜を炒める。★を加えて味を整えれば完成!

コツ・ポイント

マヨネーズ、塩コショウはお好みで分量を調整してくださいね。マヨネーズでディップするのもありです。

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レシピ作者

B型あねこ
B型あねこ @cook_40092518
に公開
仕事しながらなので、とにかく料理は短時間でパパッとやっちゃいたいめんどくさがりB型嫁です。計量よりも感覚が多いので、毎回同じ味にはなりませんが、今のところ順調に生活できてます^ ^♪
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