材料を揃えます。
作りやすい二人分でレシピの説明をします。

テーブルマークのさぬきうどん５食入りを使います。

まず、鍋に水とめんつゆを入れ沸騰させます。

タマネギをうすい半月切りにスライスします。

沸騰した２にタマネギを入れます。
好みの柔らかさになるまで煮ます。

卵を割りほぐします。
冷凍うどんも用意しておきます。

卵を、かき玉汁を作る要領で鍋に回しいれます。

冷凍うどんを入れ、１分間煮込みます。

器によそって、できあがりです。
お好みで緑の野菜を添えると美味しそうに見えます。