IHで30分以内で蕎麦!

かねねん
かねねん @cook_40266721

20分くらいで作れるので
すごく楽です笑
あと市販のつゆといい勝負です笑
このレシピの生い立ち
どうすれば簡単に手軽に作れるか?
しかも短時間で笑

IHで30分以内で蕎麦!

20分くらいで作れるので
すごく楽です笑
あと市販のつゆといい勝負です笑
このレシピの生い立ち
どうすれば簡単に手軽に作れるか?
しかも短時間で笑

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材料

  1. 乾燥蕎麦 約250gくらい
  2. 冷凍野菜 好きなだけ
  3. 醤油 大2
  4. 料理酒 大2
  5. ごま 大2
  6. 小袋かつおだし 1個
  7. 150mlくらい

作り方

  1. 1

    鍋に1Lくらいのお湯を沸騰させ、乾燥蕎麦と冷凍野菜を入れます

  2. 2

    その間につゆを作ります

  3. 3

    器に
    醤油大さじ2
    料理酒大さじ2
    ごま油大さじ2
    小袋かつおだし1個
    水は150mlくらいでけっこうです
    混ぜます!

  4. 4

    つゆを準備したくらいに蕎麦、冷凍野菜は茹で上がりますので
    ザルでお湯をきります

  5. 5

    つゆを混ぜてからレンジで温めます
    4〜5分くらいで良いと思います!
    指で触れてちょっと熱いなくらいでおkです

  6. 6

    お湯を切った蕎麦と野菜を温めたつゆの入った器に入れます

コツ・ポイント

乾燥蕎麦はすぐ茹だるのであまり茹で過ぎない事!

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