きゅうりのミソマヨ。

luckywan
luckywan @cook_40075080

簡単。さっぱり。ポリポリとまりません。
このレシピの生い立ち
知り合いのママさんから教えてもらい、10年間ほどわが家の定番でした。もともとは、野菜スティックにつけて食べてました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. みそ 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。

  2. 2

    きゅうりを乱切りにします。

  3. 3

    みそとマヨネーズを混ぜたところに、きゅうりをいれる。

  4. 4

    あえる。

コツ・ポイント

みそ:マヨを1:2

きゅうりだけでなく、じゃがいも(くしぎり、茹で)でもおいしいです。

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レシピ作者

luckywan
luckywan @cook_40075080
に公開
子どもたちと夫に「おいしい」と言われることを目標に、日々奮闘中。家庭菜園のとれたて野菜を使ったお料理などなど、いろんなお料理に挑戦して、レパートリーを増やしたいなー。
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