超簡単☆胡瓜とちくわのコチュマヨ和え
ゆん かぢゃ @cook_40202203
超簡単！冷蔵庫にあり合わせのもので酒の肴に、あと一品にどうぞ！洗い物は盛り付け以外はボール一つです(^_-)
このレシピの生い立ち
味噌を少し入れるのがゆんかぢゃ流。超簡単でビールのつまみに最高です。辛さはコチュジャンで調整してください。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりとちくわを同じ位の大きさに乱切りにします。
- 2
●の調味料をまぜまぜ。
- 3
きゅうりとちくわをまぜまぜした調味料と和えます。
- 4
仕上げに白胡麻をふってできあがり！
コツ・ポイント
簡単過ぎてコツもありませんが、コチュジャンの味が決め手。ぜひ韓国製で！韓国旅行のお土産に頂いたものとか、機内食で貰うものとか、有効活用に(^-^)
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