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とろろ たまご豆腐
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とろろ たまご豆腐-レシピのメイン写真

とろろ たまご豆腐

❤︎しほち❤︎
❤︎しほち❤︎ @cook_40054550

ついついノーマルに食べてしまいがちなたまご豆腐を簡単にアレンジして、食卓の一品に♬
このレシピの生い立ち
行きつけのお店でお通しとして出てきたものを自宅でも再現してみました☆

ついついノーマルに食べてしまいがちなたまご豆腐を簡単にアレンジして、食卓の一品に♬
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行きつけのお店でお通しとして出てきたものを自宅でも再現してみました☆

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とろろ たまご豆腐

❤︎しほち❤︎
❤︎しほち❤︎ @cook_40054550

ついついノーマルに食べてしまいがちなたまご豆腐を簡単にアレンジして、食卓の一品に♬
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行きつけのお店でお通しとして出てきたものを自宅でも再現してみました☆

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材料

3人分
  • たまご豆腐(市販) 3つ
  • 長いも 適量
  • 青のり 少々
  • わさび 少々
  • 白ごま お好みで
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    長いもを擦り、たまご豆腐に擦った長いもと青のりとわさびをのせるだけ☆
    白ごまはお好みで♬

  2. 2

    ダシは付属のタレと薄ければ醤油をお好みで♬

  3. 3

    とろろでダシの味が薄く感じるのと、我が家は濃い味が好きなので、醤油を必ず入れてます☻

コツ・ポイント

子供にはわさびと醤油はなしで食べさせていますが、わさびと醤油はアクセントになるので、大人は入れるのをオススメします☆

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❤︎しほち❤︎
❤︎しほち❤︎ @cook_40054550
2015/01/07 12:31に公開

このレシピのキーワード

山芋 わさび

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