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手羽先で博多水炊き
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手羽先で博多水炊き-レシピのメイン写真

手羽先で博多水炊き

ひなるなまま2
ひなるなまま2 @cook_40238867

簡単料理が大好きです。
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水炊きが食べたくて

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材料

4人分
  • 手羽先 8本
  • つくね 好きなだけ
  • 白菜 4分の一
  • ねぎ 一本
  • 椎茸 4つ
  • えのき 一袋
  • 水 800
  • ガラスープの素 大さじ2
  • 昆布ダシの素 小さじ1
  • にんにくパウダーあれば 小さじ1
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に水800(手羽先がかぶるくらい)いれて高圧で10分加圧する。
    その間につくねや野菜を切る。

  2. 2

    加圧のピンが下がったら土鍋に手羽先のスープをいれ、ガラスープの素と昆布ダシの素とあれば、にんにくパウダーをいれる

  3. 3

    沸騰して、材料をいれて柔らかくなったら出来上がり!

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ひなるなまま2
ひなるなまま2 @cook_40238867
2014/11/19 08:36に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 白菜 えのき しいたけ とり手羽先 コンブ

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