アプリでひらく作り方
- 1
バターをポマード状にして、砂糖と卵、牛乳を混ぜる。
- 2
振るった粉類を加え艶が出るまで下から混ぜる。
- 3
生姜を8mm角にして、ゴマ大さじ1.5と、2に加える。
- 4
型に入れ上に生姜とごまを飾って180度で40から50分くらい焼く。
コツ・ポイント
生姜の甘露煮は切ってから少し水ですすいでいます。もしかしたら小麦粉を振ってから生地に加えるといいかもです。生姜と食感を合わせるためどっしりめのパウンドケーキです。
リアクション
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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