簡単♡九条ねぎですき焼きパスタ~♬
クック70002I☆ @cook_40267697
和風パスタの1つにいかがですか？
簡単でめちゃ美味しいですよっ(*^^*)♡
2014.12.01.初つくれぽ 感謝♬
このレシピの生い立ち
京都老舗のお店のすき焼き弁当をいただいた時に具が余りにも多く半分残る事に。。パスタ好きの娘にその半分を絡めて出したところ大好評！！
我が家の定番になりました(*^^*)♡
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯に塩を入れ表示より1分程短目に茹でます
- 2
ネギを切ります
青いところと白いところを分けておきます - 3
フライパンに油をひき
牛肉を入れ砂糖を豪快に入れましょう -
- 4
砂糖の上に出汁醤油をざっと入れましょう
-
- 5
牛肉を焼きつけるように炒め少し赤いところが残るくらいになったらネギの白いところを入れます
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- 6
ネギが少ししんなりしたらネギの青いところを入れます
-
- 7
その上に茹で上がった熱々パスタを入れます
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- 8
この時茹で汁をオタマロ一杯分入れます
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- 9
ここからは強火で一気に焼きつけるようにパスタに具を絡めていきます
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- 10
出来上がり(^^)
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- 11
お弁当にも。。(^^)v
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- 12
こんな感じのお弁当も。。(*´艸`*)
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コツ・ポイント
牛肉の上に砂糖と出汁醤油をかけ先に甘辛味をつけてしまう所がポイントです
九条ねぎを始めネギの美味しい冬にピッタリレシピ！たくさんのネギを入れましょう
ネギの時間差投入！ポイントです
お味は好みで調整してくださいね
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