オイスターソースだけ煮♡

Name: オイスターソースだけ煮♡
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オイスターソース 大匙1.5; 水 2カップ; 豚もも切り落とし 200ｇ; じゃがいも 中2こ; 干し椎茸 8枚; ふき水煮 5本

おはまりキッチン @cook_40055546

味付けはオイスターソースだけ！材料を入れて煮るだけ、生姜のアクセント。簡単美味しい煮物です。
このレシピの生い立ち
オイスターソースだけで煮ても美味しいのではないかと思いました。

オイスターソースだけ煮♡

おはまりキッチン @cook_40055546

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材料

4人分

オイスターソース大匙1.5
水 2カップ
豚もも切り落とし 200ｇ
じゃがいも中2こ
干し椎茸 8枚
ふき水煮 5本

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作り方

1
お鍋に水と切ったじゃがいもを入れて煮ます。
柔らかくなる頃に戻した干し椎茸と切ったふき、お肉を入れます。
2

全体に火が通ったらオイスターソースと生姜を入れ弱火で15分煮込みます。完成です♡

コツ・ポイント

材料はなんでも合いますね。
じゃがいもが崩れてしまうので丁寧に扱うか炒めてからだといいかもしれません。

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つくれぽ

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2014/12/01 08:42に公開

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このレシピのキーワード

煮物フキじゃがいもほししいたけ豚もも肉

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