血管プラークダイエット食87（天津飯）
デビオさっちゃん @cook_40054870
ノンオイル、ノンシュガーで天津飯が出来ます。娘のリクエストに答えた。
このレシピの生い立ち
娘の好物をノンオイル化したら、ニキビが治ったと感謝された。油が多かったんだね。ごめん。一般の人やドクターや栄養士さん東洋医学の先生やマクロビの人もまだ知らない「血管プラークと食物の関係」が早く普及して欲しい。
血管プラークダイエット食87（天津飯）
ノンオイル、ノンシュガーで天津飯が出来ます。娘のリクエストに答えた。
このレシピの生い立ち
娘の好物をノンオイル化したら、ニキビが治ったと感謝された。油が多かったんだね。ごめん。一般の人やドクターや栄養士さん東洋医学の先生やマクロビの人もまだ知らない「血管プラークと食物の関係」が早く普及して欲しい。
作り方
- 1
ご飯を皿にドーム状にもる
- 2
油不要のフライパンで
卵をあつめにやきあげ、ドーム状に盛り付けたご飯の上にに乗せておく。グリンピースも乗せておく。 - 3
鍋に酢、醤油、ラカント、みりん、だし汁を入れ沸騰したら水溶き片栗粉でトロミをつけ、卵の上からかけ紅ショーガを添える。
-
- 4
酢の物はワカメ、キュウリ、パブリカ、タコ、茹でアサリ、に酢、みりん、少量のみりん、醤油、レモンをひたひたにかける。
-
- 5
鰺はそのまま焼くだけ。イチゴは水切り豆乳ヨーグルト、パルスイート液体、アーモンドプードル、煮きりブランデーのクリーム添え
-
コツ・ポイント
天津飯の水溶き片栗粉は柔らかめに。
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