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たこと明太子ふりかけの焼きうどん
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たこと明太子ふりかけの焼きうどん-レシピのメイン写真

たこと明太子ふりかけの焼きうどん

おとめちん
おとめちん @cook_40056243

簡単!短時間!時間がない時に是非、お試しください。子供達「ママ〜おかわり分も用意してね〜(^o^)」
このレシピの生い立ち
もうこんな時間!冷蔵庫あさって…棚見て…茹で時間入れて20分で完成!

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たこと明太子ふりかけの焼きうどん

おとめちん
おとめちん @cook_40056243

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材料

3人分
  • うどん 250g
  • 湯でタコ 100〜150g
  • 明太子orたらこのふりかけ 大さじ1強
  • にんにく 小さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    うどんは生でも乾麺でも冷凍でも。コシが少し残るくらいに茹でておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、食べやすい大きさに切った湯でタコ、ニンニクみじん切りを強火で軽く塩コショウして、炒める。

  3. 3

    香りが出たら火を消し、2にうどん、ふりかけ、めんつゆを入れよく混ぜたら出来上がり。

  4. 4

    お好みで、パセリや小葱、バターを乗せて。

コツ・ポイント

特にありません。
明太子ふりかけだと、ペペロンチーノみたいになります。
ニンニクはチューブ、生、ガーリックパウダーなどお家にある物で。

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おとめちん
おとめちん @cook_40056243
2014/11/25 18:00に公開
こちらはベルギー時代のサイト現在は野菜中心の料理教室主宰ミックススパイス屋https://yurirepas.storeinfo.jp
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このレシピのキーワード

ふりかけ 焼きうどん たらこ たこ にんにく 湯 うどん 明太子

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