柿とロマネスクのココットカマン
柿とチーズが、合いますよ！
このレシピの生い立ち
ロマネスクが少量余っていて使い道に困っていたので
作り方
- 1
カマンベールチーズを横半分にカットしてココットに入れる
- 2
ロマネスクは小分けにし熱湯で2分くらい湯通しする
- 3
柿は2ミリ程度の厚さにカット（薄すぎるとおいしくない）
- 4
2と3をチーズの上に飾り、オリーブオイル少量まわしかける
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- 5
オーブントースターでチーズが溶ければ完成
- 6
お好みで黒コショウをかけてください（旦那様は多めがおいしいと言ってました。）
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