超簡単!!やみつきキャベツ

野菜ソムリエmiwa
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege

【人気検索トップ10入り】包丁も火も使いません!ポリ袋調理なので洗い物もナシ!!
このレシピの生い立ち
忙しいけど野菜は食べたい!そんな時にサッと作れるお助けの一品です。キャベツの美味しさをそのまま味わえますよ♡

超簡単!!やみつきキャベツ

【人気検索トップ10入り】包丁も火も使いません!ポリ袋調理なので洗い物もナシ!!
このレシピの生い立ち
忙しいけど野菜は食べたい!そんな時にサッと作れるお助けの一品です。キャベツの美味しさをそのまま味わえますよ♡

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材料

1~2人分
  1. キャベツ 1/4玉(130g位)
  2. 鶏がらスープの素 小1
  3. 塩昆布 ひとつまみ(3〜5g)
  4. ごま 小1
  5. すりごま 小2

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って、手で適当な大きさにちぎります。

  2. 2

    ビニール袋にキャベツ、鶏がらスープの素を入れてよく揉み、5分ほど置きます。

  3. 3

    袋ごとギュッと絞って水気を切ります。

  4. 4

    塩昆布、ごま油、すりごまを加えて更に揉み込んだら完成です!

  5. 5

    2019.9.17「やみつきキャベツ」の人気検索でトップ10入りしました!

コツ・ポイント

塩昆布の量はお好みで加減してください。すりごまを加えることで風味がUPする上、余分な水分を吸ってくれるので、お弁当にも入れやすくなります。

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野菜ソムリエmiwa
に公開
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
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