作り方
- 1
にんじん・玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルでひき肉と一緒に炒める(1回分は1/4。残りはラップに小分け→冷凍庫へ)
- 2
①の1/4量だけフライパンに残してケチャップで味付けをし、ごはんを加えてケチャップが均一になるように炒める。
- 3
②をお皿にうつし、同じフライパンにオリーブオイルをひき、溶き卵でスクランブルエッグを作る(火はしっかりめに入れました♪)
- 4
ケチャップライスの上にスクランブルをのせ、茹でたブロッコリーの穂先を飾れば出来上がり～♪
コツ・ポイント
鶏ひき肉・にんじん・玉ねぎははじめに多めに炒めて、使わない分はラップに小分け保存すると、また後日チンするだけで使えます♪♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
離乳食☆完了期 簡単♪巻きオムライス 離乳食☆完了期 簡単♪巻きオムライス
完了期の炭水化物・たんぱく質・ビタミン＆ミネラル源を全部混ぜて作りました。足りないお子さんには野菜を足して下さい！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20382539
