ワカメと春雨の胡麻スープ

いおちゃんず
いおちゃんず @cook_40273227

即席、ヘルシー胡麻の香りのする春雨とワカメのスープ。ダイエット食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
市販で売っているような、春雨入のワカメスープをオリジナルで作ってみました。

ワカメと春雨の胡麻スープ

即席、ヘルシー胡麻の香りのする春雨とワカメのスープ。ダイエット食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
市販で売っているような、春雨入のワカメスープをオリジナルで作ってみました。

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材料

2~3杯分(小さめのお椀)
  1. 鶏ガラスープの素 フタのそこが見えなくなるくらい
  2. 香味ペースト(入れても入れなくてもどちらでも) 第一関節分
  3. ごま 一滴
  4. 乾燥ワカメ 少量
  5. 春雨(細めの下ゆで無しのもの) 少量
  6. いりごま 少量

作り方

  1. 1

    片手鍋で作ります。半分水を入れます。

  2. 2

    水が沸騰したら、鶏ガラスープの素や香味ペーストとで味付け。ごま油といりごまも少量入れてください。

  3. 3

    味がついたスープに、春雨、ワカメを入れます。

  4. 4

    春雨とワカメが柔らかくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

包丁を一切使わないので、料理したくない日などに...

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