離乳食後期〜手づかみじゃがライスコロッケ
yuukiimam @cook_40293907
肉じゃがリメイクに♫
手づかみも出来て取分けなのでいつもより楽チン✩
離乳食後期頃〜
このレシピの生い立ち
肉じゃがリメイクと、大人と一緒のメニューに出来ないか考えて出来ました(^-^)
離乳食後期〜手づかみじゃがライスコロッケ
肉じゃがリメイクに♫
手づかみも出来て取分けなのでいつもより楽チン✩
離乳食後期頃〜
このレシピの生い立ち
肉じゃがリメイクと、大人と一緒のメニューに出来ないか考えて出来ました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
大人用のままだと味が濃く気になるので、余った肉じゃがを沸騰させたお湯が入った鍋の中へ
- 2
軽くじゃがいもを潰し、数分茹でたら、ザルへあげる
(濃さの調節は茹で具合で。私はじゃがいもの色が薄くなるまで茹でます。) - 3
ボウルに2をいれ、マッシャーで潰します
- 4
ご飯と水を入れ混ぜる
(水は離乳食のご飯の進み具合で調節。今回は100ccで軟飯くらいです。) -
- 5
ラップをし、レンジで600w2分〜加熱。
- 6
その間にパン粉をフライパンで乾煎り
- 7
5を取り出し、手で一口サイズに丸めてパン粉を絡めて出来上がり
(面倒であればスプーンで落としても◎) -
コツ・ポイント
パン粉をつける際にパサパサしすぎているともしかしたらつきにくいかも！
その場合は、お湯を入れて少し湿らせてください。
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