ちくわ天
kaorinatuk @cook_40252876
簡単！ご飯に合う！
このレシピの生い立ち
ちくわの天ぷらは定番でつくります。手作りシソ味噌をたくさんもらったので、、、シソ味噌をご飯に塗るだけじゃ消費できないので。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを半分に切って、しそ味噌を詰める。
案外簡単に詰められます。
コツは、どちら側からも詰めること。 -
- 2
天ぷら粉に水を加えて、ちくわに絡める。
そして、揚げます。
少ない油でも大丈夫です。
180℃でカラッと。 -
- 3
できあがり！
お弁当に持っていこう～ -
コツ・ポイント
衣は絡む程度の薄めに。カラッと仕上げてうまうまです。
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