適当カマボコの天ぷら
かりちゅう @cook_40053761
分量適当天ぷら粉でもなんとかなる！
このレシピの生い立ち
カマボコの賞味期限が若干過ぎてしまったのと、ドーナツを作った揚げ油が余っていたので、勢いで作りました
適当カマボコの天ぷら
分量適当天ぷら粉でもなんとかなる！
このレシピの生い立ち
カマボコの賞味期限が若干過ぎてしまったのと、ドーナツを作った揚げ油が余っていたので、勢いで作りました
作り方
- 1
カマボコを板からはずし、スティック状に切る
-
- 2
小麦粉と水で天ぷら粉を適当に作る
※とろっとするくらいにしました。青ノリで風味付け -
- 3
油で揚げる
-
- 4
衣が余ったのでシイタケを揚てみました
-
コツ・ポイント
適当でもなんとかなること
水分が少ない材料なら油はねせずすぐできること
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